Kürbis-Kokos-Grießpudding
TM6 TM5

Kürbis-Kokos-Grießpudding

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Zutaten

  • 400 g Hokkaido-Kürbis, in Stücken
  • 500 g Wasser
  • 2 Prisen Salz
  • 35 g Zucker
  • 200 g Kokosmilch
  • 15 g Vanillezucker, selbst gemacht
  • ¼ TL Zimt
  • 60 g Weichweizengrieß
  • 2 Orangen, unbehandelt, filetiert, zum Garnieren
  • 10 g Pistazien, gehackt, zum Garnieren

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
1164 kJ / 278 kcal
Eiweiß
5 g
Kohlenhydrate
44 g
Fett
9 g
gesättigte Fettsäuren
7 g
Ballaststoffe
5.7 g
Natrium
89 mg

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