Kompatible Versionen
Cuisses de poulet et sauce aux champignons avec du riz sauvage
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 300 g de mélange de riz sauvage
- 800 g d'eau
- 1 c. à soupe d'huile végétale
- 1 ½ c. à café de sel
- 150 g d'échalotes, coupées en deux
- 2 gousses d'ail
- 8 brins de thym frais, effeuillés et un peu pour la finition
- 50 g de beurre, coupé en morceaux
- 350 g de champignons frais, émincés
- 100 g de vin blanc
- 700 g de cuisses de poulet, sans peau, avec l'os, coupées en deux
-
1
c. à café de bouillon de légumes en pâte
oder ½ cube de bouillon de légumes - ¼ c. à café de poivre moulu
- 200 g de haricots verts frais
- 20 g de farine de blé
- 80 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 4009.3 kJ / 958.3 kcal
- Eiweiß
- 45.8 g
- Kohlenhydrate
- 76.3 g
- Fett
- 52.3 g
- gesättigte Fettsäuren
- 20.3 g
- Ballaststoffe
- 9 g
- Natrium
- 1049.5 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Poulet à la sauce tomate, purée pomme de terre et courgette
1h
Aiguillettes de dinde à la crème, champignons et spaetzle
45min
Sauté de dinde, sauce aux champignons
45min
Cuisses de dinde à la moutarde, riz basmati aux champignons
1h 15 min
Pommes de terre farcies au poulet et champignons
1 godz. 5 min
Saumon et pommes de terre, sauce aux champignons
45min
Thon sous-vide et pommes de terre
1h 40min
Crème de petits pois au basilic, œufs durs et fondant citron
1 godz. 5 min
Cuisses de poulet et riz, sauce au poivron rouge
4h 45min
Pommes de terre farcies façon raclette
35 Min
Poulet au jasnières
1h 25min
Boudins de poisson aux épinards et légumes vapeur
50min