Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Cuisses de poulet et riz, sauce au poivron rouge
Zutaten
Les cuisses de poulet et la sauce au poivron rouge
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20 g d'huile d'olive
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2 - 3 gousses d'ail coupées en deux
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200 g d'oignons jaunes coupés en quatre
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150 g de tomates mûres coupées en morceaux
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300 g de poivrons rouges coupés en morceaux
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1 c. à soupe d'épices à chili (optional)
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1 c. à soupe de paprika
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10 g de persil frais
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15 g de sucre en poudre
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½ c. à café de poivre moulu
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1 ½ c. à café d'origan déshydraté
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20 g de vinaigre de vin rouge
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800 g de hauts de cuisse de poulet, sans peau
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250 g de bouillon de poule (voir "Conseil(s)")
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1 c. à café de sel
Le riz
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600 g d'eau
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1 c. à café de sel
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300 g de riz long
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1 citron jaune coupé en quartiers
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
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