Geräte und Zubehör
Croque façon Fast Food
Zubereitung 20 Min
Gesamt 3 Std.
6 portions
Zutaten
-
125 g de lait
-
8 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
200 g de farine de blé T65, et un peu pour fariner
-
1 œuf
-
10 g de sucre en poudre
-
5 g de sel
-
30 g de beurre doux (dont 20 g en morceaux et 10 g pour la poêle)
-
2 c. à soupe de lait
-
eau dans un petit récipient
-
12 tranches d'emmental type Croque Emmental
-
600 g de jambon blanc
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
1411.5 mg
Eiweiß
38.6 g
Brennwert
2152.2 kJ /
514.4 kcal
Fett
25.2 g
Ballaststoffe
1.3 g
gesättigte Fettsäuren
15.2 g
Kohlenhydrate
35.6 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Chaos culinaire
8 Rezepte
Frankreich
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen
Pain à l'ail, au cheddar et au chorizo
1 Std. 30 Min
Salade de fajitas au poulet croustillant. Riz au lait et poires caramélisées
1 Std. 35 Min
Gaufre burger
40 Min
Gaufre de pomme de terre, viande des Grisons et crème ciboulette
40 Min
Bretzel aux 3 fromages
1 Std. 5 Min
Galettes croustillantes de pommes de terre au bacon et fromage
1 Std.
Croquettes patate douce-jambon
3 Std.
Croquettes de pommes de terre, mozzarella, lardons et tomates séchées
1 Std. 25 Min
Glace sundae nappage caramel
3 Std. 35 Min
Tacos burger
50 Min
Cigares de tartiflette
55 Min
Œuf cocotte aux petits pois et jambon
30 Min