Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 30 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
- 650 g di patate a pasta farinosa a fettine
- 225 g di latte
- 1 cucchiaino di sale
- 30 g di pangrattato
- 20 g di burro + q.b.
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 cucchiaino di prezzemolo fresco tritato
- 1 uovo
- 100 g di scamorza a pezzi
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 205 kcal / 857.5 kJ
- Eiweiß
- 9.8 g
- Fett
- 10.4 g
- Kohlenhydrate
- 19.1 g
- Ballaststoffe
- 1.5 g
- gesättigte Fettsäuren
- 5.5 g
- Natrium
- 442.2 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Mini cestini di Parmigiano Reggiano con crema di broccoli
30min
Tortino di zucchine con cuore filante di Gorgonzola
1h 20min
Muffin ai pomodori secchi ed Emmental
1h
Mini crostatine salate con burrata e acciughe
45min
Tortini di zucca con Taleggio cremoso
1h 30min
Sformatini patate e porri
55min
Soufflé al Parmigiano Reggiano
1h
Vol-au-vent con mousse al Gorgonzola (per 2 persone)
45min
Polpettone mortadella e pistacchio
50min
Tagliatelle verdi con stracchino, noci e pancetta
1h
Flan di broccoli con crema al Parmigiano Reggiano
1h 15min
Polpettone di patate con speck e formaggio filante
1h 30min