Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 50 g di Parmigiano reggiano a pezzi
- 50 g di cipolla a pezzi
- 1 - 2 spicchi di aglio (optional)
- 4 rametti di prezzemolo, le foglioline lavate ed asciugate
- 40 g di pangrattato
- 400 g di carne trita di manzo
- 2 uova
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato
- 2 cucchiaini di sale
-
50
g di Gruviera a fette (2-3 mm)
oder 50 g di Cheddar a fette (2-3 mm) - 25 g di spinaci baby freschi
- 450 g di peperoni gialli, puliti e a pezzi (3-4 cm)
- 4 - 5 foglie di basilico fresche, lavate
-
400
g di polpa di pomodoro a pezzi
oder 400 g di pomodoro fresco a pezzi (2-3 cm) - 200 g di acqua
- 1 pizzico di zucchero (optional)
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 2128 kJ / 508 kcal
- Eiweiß
- 35 g
- Kohlenhydrate
- 18 g
- Fett
- 31 g
- Ballaststoffe
- 6.1 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Polpette in salsa di zucca con funghi
55min
Involtini di pollo al Varoma con pesto freddo di zucchine (TM6)
50 Min
Polpettone di carne ai funghi
1h 5min
Polpettone di carne ripieno di spinaci e formaggio
1 godz. 15 min
Polpettone di carne ripieno di spinaci e formaggio
1 godz. 15 min
Polpettone allo speck con pere e vellutata di zucca (TM6)
1h
Polpettone con crema di peperoni
55min
Filetto di maiale in salsa e contorno di carote (TM6)
45min
Polpettone con zucchine, speck e mozzarella
1h
Polpettone di vitello e verdure (per 2 persone)
1h
Polpettone di carne con ripieno di carciofi
2 Std. 20 Min
Manzo alla birra
3 godz. 20 min