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Polpettone di patate con speck e formaggio filante
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
6 porzioni
Zutaten
-
di acqua500 g
-
di patate pelate e a pezzi (2-3 cm)400 g
-
uovo1
-
di Parmigiano Reggiano grattugiato40 g
-
di pangrattato + q.b.80 g
-
di sale1 pizzico
-
di pepe nero macinato1 pizzico
-
di Fontina a fette120 g
-
di speck a fette120 g
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
271.3 kcal /
1135.3 kJ
Eiweiß
16.8 g
Fett
13.2 g
Kohlenhydrate
22.7 g
Ballaststoffe
1.2 g
gesättigte Fettsäuren
4.5 g
Natrium
690.8 mg
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