Geräte und Zubehör
Driegangen maaltijd voor twee
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
2 porties
Zutaten
Gekruide broodkruimels
-
50 g licht oudbakken witbroodbroodje50 g
-
teentje knoflook1
-
5 takjes verse peterselieverse koriander5 takjes
Driegangen maaltijd
-
wortel in stukken gesneden (2-3 cm)250 g
-
courgettes in stukken gesneden (2-3 cm)250 g
-
prei alleen het witte deel, in ringen gesneden100 g
-
500 g kalkoenfilet, zonder velkipfilet500 g
-
zout2 tl
-
gemalen zwarte peper1 snuifje
-
verse tijm (optional)2 takjes
-
1 peer, in achten gesnedenappel in achten gesneden1
-
1 el honingsuiker1 el
-
gemalen kaneel½ tl
-
citroenschil1
-
uien in helften gesneden150 g
-
teentjes knoflook2
-
olijfolie30 g
-
laurierblad, gedroogd1
-
water650 g
-
langkorrelige rijst120 g
Bechamelsaus
-
melk250 g
-
meel20 g
-
ongezouten boter10 g
-
zout½ tl
-
gemalen zwarte peper1 snuifje
-
gemalen nootmuskaat1 snuifje
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portie
Eiweiß
78 g
Brennwert
4222 kJ /
1010 kcal
Fett
28 g
Ballaststoffe
11.6 g
Kohlenhydrate
109 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Het basiskookboek
174 Rezepte
Benelux
Benelux
Das könnte dir auch gefallen
Romige groentensoep, gestoomde kip en groenten tagliatelle
45 Min
Pittige Groene Overheerlijke Power Salade
20 Min
Lamskoteletjes met Ratatouille, Bonen en Aardappelgratin
Keine Bewertungen
Varken, kip en foie gras terrine met porto en vijgen chutney
Keine Bewertungen
Op Italiaanse wijze gebakken zeebaars met geroosterde paprikadip en venkelsalade
40 Min
IJssandwich
Keine Bewertungen
Zalm- en koolslavulling voor broodjes
15 Min
Groene pannenkoeken met ham en kaas
55 Min
Karamelijs
Keine Bewertungen
Misosoep, sake zeevruchten en rijst
Keine Bewertungen
Chocoladesaus
Keine Bewertungen
Aardappel en amandel schijf met bonen en tomatensaus
50 Min