Geräte und Zubehör
Brochette van kippenballetjes met rijst
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
2 porties
Zutaten
-
kippenborstfilet in reepjes200 g
-
sjalot in stukken (ong. 1 sjalot)30 g
-
verse rozemarijn naalden gewassen en gedroogd1 takje
-
peterselie1 takje
-
verse marjolein1 takje
-
witte wijn30 g
-
oudbakken witbrood zonder korst en in stukken50 g
-
melk om het brood in te soppen30 - 50 g
-
Parmezaanse kaas in stukken (3 cm)30 g
-
verse kruiden (mengeling van bv. tijm, marjolein, basilicum, oregano)30 g
-
fijn zout1 snuifje
-
vers gemalen zwarte peper1 snuifje
-
courgette middelgroot, in 16 schijfjes1
-
paprika kleur naar keuze, in 16 vierkante stukken1
-
water700 g
-
1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)groentebouillonpasta, huisgemaakt½ tl
-
risottorijst bv. Arborio of Carnaroli150 g
-
extra vergine olijfolie20 g
-
verse rozemarijn naaldjes gewassen en gedroogd1 takje
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portie
Eiweiß
36.7 g
Brennwert
2510 kJ /
600 kcal
Fett
15.6 g
Ballaststoffe
2.6 g
Kohlenhydrate
80.6 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Focus op gevogelte
10 Rezepte
Benelux
Benelux
Das könnte dir auch gefallen
Gestoofde Savooiekool op Italiaanse wijze
Brak ocen
Glutenvrij Dadel, Appel en Walnoot Thee Brood
1 godz. 30 min
Kreplach
55 min
Gestoomde havercake met gedroogde vruchten
1 godz. 15 min
Gozleme
1 godz. 40 min
Profiteroles
2 godz.
Cava Cocktail Surprise
4 godz. 10 min
Japanse kip curry
55 min
Kalkoenburgers
1 godz. 25 min
Pizza met rode pepersaus, spinazie en ei
1 godz. 45 min
Alpengratin
50 min
Koolsoep
50 min