Brochette van kippenballetjes met rijst

Brochette van kippenballetjes met rijst

1.8 4 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

2 porties

Zutaten

kippenborstfilet in reepjes
200 g
sjalot in stukken (ong. 1 sjalot)
30 g
verse rozemarijn naalden gewassen en gedroogd
1 takje
peterselie
1 takje
verse marjolein
1 takje
witte wijn
30 g
oudbakken witbrood zonder korst en in stukken
50 g
melk om het brood in te soppen
30 - 50 g
Parmezaanse kaas in stukken (3 cm)
30 g
verse kruiden (mengeling van bv. tijm, marjolein, basilicum, oregano)
30 g
fijn zout
1 snuifje
vers gemalen zwarte peper
1 snuifje
courgette middelgroot, in 16 schijfjes
1
paprika kleur naar keuze, in 16 vierkante stukken
1
water
700 g
groentebouillonpasta, huisgemaakt
½ tl
1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
risottorijst bv. Arborio of Carnaroli
150 g
extra vergine olijfolie
20 g
verse rozemarijn naaldjes gewassen en gedroogd
1 takje

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Eiweiß 36.7 g

Brennwert 2510 kJ / 600 kcal

Fett 15.6 g

Ballaststoffe 2.6 g

Kohlenhydrate 80.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Focus op gevogelte 10 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Courgette en garnalen beignets met yoghurt

30 Min

Zwarte spaghetti met garnalen

45 Min

Zeevruchtenstoofpot

1 Std. 5 Min

Lasagne bolognese met verse pasta

35 Min

Gratin van gezouten kabeljauw (bacalhau)

Keine Bewertungen

Kip- en aspergetaartjes

1 Std. 35 Min

Citroen en kruiden zalmburgers met Parmezaanse courgettes

30 Min

Pastilla met kip

1 Std. 10 Min

Caribische stoofschotel met kopjes van gestoomde rijst

9 Std. 15 Min

Souvlaki van kip en paprika met rijst

1 Std. 5 Min

Pizza met rode pepersaus, spinazie en ei

1 Std. 45 Min

Spaghetti met tonijn

40 Min