Geräte und Zubehör
Kip- en aspergetaartjes
Zubereitung 35 Min
Gesamt 1 Std. 35 Min
8 porties
Zutaten
Zanddeeg
-
bloem en meer om te bestuiven150 g
-
boter koud, in blokjes (2 cm)80 g
-
water koud50 g
-
zout1 snuifje
Vulling
-
ui in stukken80 g
-
kippenborst, ontveld en ontbeend in blokjes (1 cm)350 g
-
water220 g
-
kippenbouillonblokje (voor 0,5 l)½
-
gedroogd laurierblad1
Saus
-
boter in blokjes25 g
-
bloem25 g
-
melk150 g
-
zout naar smaak½ tl
-
gemalen witte peper naar smaak¼ tl
-
witte asperges gekookd, in schijfjes (2 cm)80 g
-
verse peterseliebladeren grof gehakt, als afwerking1 el
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portie
Eiweiß
14 g
Brennwert
1122 kJ /
267 kcal
Fett
12 g
Kohlenhydrate
22 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Asperge
10 Rezepte
Benelux
Benelux
Das könnte dir auch gefallen
Zomerse pastasalade
30 min
Paaspastei
Brak ocen
Zuurkoolsoep, gevulde gestoomde broodjes met romige champignonsaus
55 min
Rundvleesgehaktballen in tomatensaus
10 min
Hainan kip met rijst, groentesoep, gestoomd ei
Brak ocen
Filet mignon met gepeperde Parmezaanse saus en Roquefort-aardappelen
50 min
Boeuf bourguignon en warme Engelse citroenpudding met citroenstroop
Brak ocen
Sous-vide kip pakketjes met rode paprika saus
2 godz. 10 min
Aardbeiendaiquiri
10 min
Aardbeienmojito
10 min
Appels met cidersabayon
Brak ocen
Gebraden kip met ovengegaarde Groenten
Brak ocen