![Gelakte kabeljauw in Koreaanse stijl met rijst en gestoomde broccoli Gelakte kabeljauw in Koreaanse stijl met rijst en gestoomde broccoli](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/aa778dcd-84f8-41ec-9fd1-6de8f5d96f75/Derivates/682d7fcc-dd92-4933-8e25-c6c3426c5d2f.jpg)
Kompatible Versionen
Gelakte kabeljauw in Koreaanse stijl met rijst en gestoomde broccoli
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 3 teentjes knoflook
- 20 g verse gember
- 2 el honing
-
1 ½
el rijstazijn
oder 1 el azijn -
1
el Gochujang (Koreaans chilipasta)
oder 1 el sambal oelek of 1 el Thaise chilipasta - 1 el misopasta
- 1 el sojasaus, naar eigen smaak
- 2 el geroosterde sesamolie
- 500 - 600 g kabeljauwfilet, met vel, vers of diepgevroren, in 4 stukken gesneden
- olie, om in te vetten
-
150
g verse champignons de Paris, in plakjes (1 cm)
oder 150 g verse shiitake - 1000 g water
- 200 g rijst (bv. witte jasmijnrijst of basmatirijst)
- 200 g broccoli, in roosjes
- 2 el geroosterd sesamzaad, alle kleuren
- 50 g lente-ui, in plakjes (1-2 mm)
- Nährwerte
- pro 1 portie
- Brennwert
- 1912.3 kJ / 457.1 kcal
- Eiweiß
- 31 g
- Kohlenhydrate
- 58.9 g
- Fett
- 11.5 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1.5 g
- Ballaststoffe
- 3.2 g
- Natrium
- 638.8 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Jerk kip met zoete aardappelpuree en groenten
3h 5min
Vegetarische bruine rijst
40 Min
Schiacciata met gerookte zalm
Keine Bewertungen
Batch Cooking | Oosterse rijstsalade met gestoomde groenten, dip & koekjes
Keine Bewertungen
Forel in Parmezaan-macadamia korst met rode bietensalade
Keine Bewertungen
Gestoomde bun bahn mi burgers met gepekelde wortelen
45 Min
Rode ogen gevulde eieren
Keine Bewertungen
Op Marokkaanse wijze gebakken vistajine met dadelcouscous
1 godz.
Pizza met pompoenroom, gerookte Mozzarella en bacon
3h 50min
Hainan kip met rijst, groentesoep, gestoomd ei
Keine Bewertungen
Roodbruin gekleurde eieren
Keine Bewertungen
Zomerse pastasalade
30 Min