Mediterrane zeevruchten met rijst en chorizo

Mediterrane zeevruchten met rijst en chorizo

3.5 2 Bewertungen

Zubereitung 35 Min

Gesamt 1 Std. 5 Min

6 porties

Zutaten

verse schoongemaakte mosselen
400 g
uien gehalveerd
160 g
teentjes knoflook
2
olijfolie
40 g
verse pijlinktvisringen
200 g
paprikamengeling (bv. rood, groen), in stukken (3 cm)
200 g
chorizo in dunne schijfjes
50 g
tomaten uit blik volledig, inclusief sap, grof gehakt
400 g
zout
1 ½ tl
saffraandraadjes (0.1 g)
2 snuifjes
water
200 g
kippenbouillonpasta, huisgemaakt
½ tl
½ blokje kippenbouillon (voor 0,5 l)
witte korte korrel rijst, voor soepen enz. 13 min kooktijd (zie tip)
350 g
rauwe garnalen, gepeld
50 g
citroen in partjes, voor bij het serveren
1

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Eiweiß 17 g

Brennwert 1593 kJ / 377 kcal

Fett 11 g

Ballaststoffe 3 g

Kohlenhydrate 51 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Lamsstoofpotje

1 Std. 45 Min

Kikkererwtenstoofpot met Octopus en Mosselen

Keine Bewertungen

Risottata met asperges, broccoli en champignons

40 Min

Vegan Oesterzwam Soep

40 Min

Aardappel-wortel hapjes

40 Min

Vegan croissants met notenvulling

Keine Bewertungen

Lamscurry met kikkererwten en boerenkool

16 Std. 50 Min

Spookachtige pizza

Keine Bewertungen

Volkoren pitabrood

Keine Bewertungen

Griekse varkensstoofpot

45 Min

Zeevruchtenstoofpot

1 Std. 5 Min

Gebraden kruiden-sinaas kip en basmati rijst met rozijnen

1 Std.