Mediterrane zeevruchten met rijst en chorizo

Mediterrane zeevruchten met rijst en chorizo

3.5 2 Bewertung

Zubereitung 35 Min

Gesamt 1 Std. 5 Min

6 porties

Zutaten

verse schoongemaakte mosselen
400 g
uien gehalveerd
160 g
teentjes knoflook
2
olijfolie
40 g
verse pijlinktvisringen
200 g
paprikamengeling (bv. rood, groen), in stukken (3 cm)
200 g
chorizo in dunne schijfjes
50 g
tomaten uit blik volledig, inclusief sap, grof gehakt
400 g
zout
1 ½ tl
saffraandraadjes (0.1 g)
2 snuifjes
water
200 g
kippenbouillonpasta, huisgemaakt
½ tl
½ blokje kippenbouillon (voor 0,5 l)
witte korte korrel rijst, voor soepen enz. 13 min kooktijd (zie tip)
350 g
rauwe garnalen, gepeld
50 g
citroen in partjes, voor bij het serveren
1

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Eiweiß 17 g

Brennwert 1593 kJ / 377 kcal

Fett 11 g

Ballaststoffe 3 g

Kohlenhydrate 51 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Cider-Kipstoofpot

Cider-Kipstoofpot

Keine Bewertungen

Rabarber, gember en citroen risotto

Rabarber, gember en citroen risotto

Keine Bewertungen

Hainanese kiprijst

Hainanese kiprijst

1 Std. 20 Min

Gierst met kip en curry

Gierst met kip en curry

35 Min

Vis en aardappelen met tomatensaus

Vis en aardappelen met tomatensaus

50 Min

Spaghetti carbonara

Spaghetti carbonara

40 Min

Pizza Polpette met pikante rode saus, scamorza en pepers

Pizza Polpette met pikante rode saus, scamorza en pepers

3 Std. 50 Min

Tex-mexburger

Tex-mexburger

4 Std. 25 Min

Mosselen in kruidige tomatensaus

Mosselen in kruidige tomatensaus

45 Min

Sangria

Sangria

10 Min

Venusschelpen op zeemanswijze

Venusschelpen op zeemanswijze

30 Min

Soefganiots

Soefganiots

2 Std.