Manakish (pane za'atar) con creme e salse

3.8 4 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 2 Std. 40 Min

8 pezzi

Zutaten

Za'atar

5 g di timo secco
5 g di maggiorana secca (optional)
5 g di semi di coriandolo
5 g di origano secco
5 g di santoreggia secca
5 g di sommacco
5 g di semi di cumino
5 g di sale
1 cucchiaio di semi di sesamo, tostati

Manakish

300 g di farina di forza
190 g di acqua
½ cucchiaino di lievito di birra disidratato
½ cucchiaino di zucchero
15 g di olio extravergine di oliva + q.b.
1 cucchiaino di sale
60 g di formaggio halloumi a fette
40 g di olive nere denocciolate
6 - 8 pomodorini a fette
2 - 3 pizzichi di fiocchi di sale

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pezzo

Natrium 660.6 mg

Eiweiß 6.3 g

Brennwert 819.1 kJ / 195.8 kcal

Fett 5.5 g

Ballaststoffe 2.7 g

gesättigte Fettsäuren 1.5 g

Kohlenhydrate 31.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cucina araba 25 Rezepte
Italien

Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2021 30 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Ravioli alle noci con salsa allo Champagne

1 Std. 30 Min

Pane alla banana e nocciole

4 Std.

Muffin di pane al mais e formaggio (senza glutine)

45 Min

Mini savarin con crema di rucola e pomodorini confit

2 Std.

Dessert allo yogurt greco e frutta fresca

2 Std. 20 Min

Tortelli di faraona e Parmigiano reggiano con nocciole tostate

8 Std.

Succo di ribes rossi e pompelmo rosa

15 Min

Spalla di maiale sottovuoto

12 Std. 25 Min

Salmone sottovuoto al mojto

3 Std.

Cuculli genovesi ai ceci

1 Std. 30 Min

Torta avena e frutta secca al Varoma

2 Std.

Samosas con carne e verdure

1 Std. 15 Min