Pere sottovuoto alla cannella

Pere sottovuoto alla cannella

4.2 18 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 2 Std. 5 Min

4 porzione

Zutaten

120 g di zucchero
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
1 ½ cucchiaino di cannella in polvere
4 pere Williams sbucciate, a metà (poco mature)
1850 g di acqua (vedere consigli)
30 g di succo di limone
mandorle a lamelle, tostate per servire

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 3 mg

Eiweiß 2 g

Brennwert 1024 kJ / 244 kcal

Fett 3 g

Ballaststoffe 5.6 g

gesättigte Fettsäuren 0.3 g

Kohlenhydrate 48 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cottura sottovuoto 54 Rezepte
Italien

Cottura sottovuoto 10 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Vitello tonnato sottovuoto

Vitello tonnato sottovuoto

5 Std.

Giardiniera in agrodolce sottovuoto

Giardiniera in agrodolce sottovuoto

3 Std.

Roastbeef Sottovuoto

Roastbeef Sottovuoto

5 Std. 30 Min

Barbabietole sottovuoto

Barbabietole sottovuoto

3 Std. 30 Min

Calamari Sottovuoto

Calamari Sottovuoto

50 Min

Insalata di polpo sottovuoto con verdurine

Insalata di polpo sottovuoto con verdurine

8 Std.

Asparagi sottovuoto con uovo in camicia

Asparagi sottovuoto con uovo in camicia

1 Std. 20 Min

Carote sottovuoto timo e feta

Carote sottovuoto timo e feta

1 Std.

Mele sottovuoto alla cannella

Mele sottovuoto alla cannella

1 Std. 50 Min

Zucca sottovuoto con pinoli e uvetta

Zucca sottovuoto con pinoli e uvetta

45 Min

Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto

Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto

1 Std. 45 Min

Cappello del prete Sottovuoto con salsa verde

Cappello del prete Sottovuoto con salsa verde

5 Std. 30 Min