Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Flan de guisantes con crema de yogur y menta
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
6 raciones
Zutaten
Flan de guisantes en vaina
-
de queso parmesano en trozos50 g
-
de agua (y algo más para la fuente)700 g
-
de guisantes frescos en vaina (sin las puntas)1000 g
-
harina de trigo para enharinar
-
de nata (mínimo 30% de grasa)150 g
-
de aceite de oliva60 g
-
de sal1 cucharadita
-
de pimienta negra molida2 pellizcos
-
de nuez moscada molida1 - 2 pellizcos
-
huevos3
Crema de yogur y menta
-
de hojas de menta fresca (y alguna más para decorar)5 g
-
de piel de limón rallada5 g
-
de yogur griego150 g
-
de zumo de limón5 - 10 g
-
de sal2 pellizcos
-
de pimienta negra molida2 pellizcos
Nährwerte pro 1 ración
Brennwert
382 kcal /
1599 kJ
Eiweiß
14 g
Fett
26 g
Kohlenhydrate
19 g
Ballaststoffe
8.4 g
gesättigte Fettsäuren
10 g
Natrium
526 mg
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Come bien y vive mejor
71 Rezepte
Spanien
Spanien
