Mousse di cioccolato all'aquafaba

Mousse di cioccolato all'aquafaba

4.6 5 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 3 Std. 30 Min

4 porzioni

Zutaten

50 g cioccolato fondente a pezzi
5 g di burro
400 g di ceci bianchi in scatola
1 pizzico di sale
1 bustina di stabilizzatore per panna montata (circa 8 g)
150 g di cioccolato bianco a pezzi

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 74 mg

Eiweiß 3.3 g

Brennwert 1220.7 kJ / 291.8 kcal

Fett 19 g

Ballaststoffe 1.5 g

gesättigte Fettsäuren 11.3 g

Kohlenhydrate 28 g

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