Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Sopa de curgete com abóbora e burrata
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 50 Min
2 doses
Zutaten
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curgete cortada em pedaços700 g
-
cebola cortada em pedaços150 g
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chuchu cortado em pedaços160 g
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água300 g
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sal1 ½ c. chá de
-
caldo de legumes½
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abóbora-manteiga cortada em cubos pequenos200 g
-
gengibre ralado1 c. chá de
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curcuma em pó1 c. chá de
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pimenta1 pitada de
-
dente de alho1
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queijo burrata de búfala125 g
-
Sementes de abóbora q.b. p/ guarnecer
-
Azeite q.b. p/ guarnecer
Nährwerte pro 1 dose
Brennwert
345.1 kcal /
1444 kJ
Eiweiß
20.8 g
Fett
15.4 g
Kohlenhydrate
36.3 g
Ballaststoffe
8.6 g
gesättigte Fettsäuren
8.7 g
Natrium
2179.8 mg
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