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Fishcakes de salmón
Zubereitung 20 Min
Gesamt 2 Std. 20 Min
6 raciones
Zutaten
-
3 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
50 g de cebolla en trozos
-
800 g de agua
-
650 g de patata en dados de 1 cm
-
400 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas
-
20 g de mayonesa
-
10 g zumo de limón
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
1 - 2 pellizcos de jengibre molido
-
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
-
30 g de pan rallado
-
1 - 2 cucharadas de aceite
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
132.2 mg
Eiweiß
16.6 g
Brennwert
1211 kJ /
289 kcal
Fett
14.2 g
Ballaststoffe
2.8 g
gesättigte Fettsäuren
2.7 g
Kohlenhydrate
23.5 g
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Revista Thermomix nº 155
52 Rezepte
Spanien
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