Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 12 uova di quaglia
- acqua (fino alla tacca indicante 1 l)
- 12 fettine di fesa di tacchino senza pelle, arrosto
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 30 g di succo di limone, spremuto fresco
- 2 pizzichi di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 1 cipollotto ad anelli
- 6 fette di pane nero
- 200 g di polpa di avocado a pezzi
- 50 g di yogurt bianco non zuccherato
- Nährwerte
- pro 1 pezzo
- Brennwert
- 224.7 kJ / 53.7 kcal
- Eiweiß
- 2.2 g
- Kohlenhydrate
- 2.7 g
- Fett
- 3.9 g
- gesättigte Fettsäuren
- 0.3 g
- Ballaststoffe
- 0.6 g
- Natrium
- 99.6 mg
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