Sucettes glacées au tahini et aux amandes

Sucettes glacées au tahini et aux amandes

4.0 5 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 15 Std. 55 Min

16 portions

Zutaten

La veille

80 g d'amandes émondées
150 g de sucre roux
6 jaunes d'œufs
70 - 80 g de tahini
270 g de lait entier
1 gousse de vanille égrainée
2 pincées de sel
550 g de crème liquide, 30% m.g. min.

Le jour même

200 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
40 g d'huile de noix de coco
20 g de miel
½ c. à café de sel

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 125 mg

Eiweiß 4.9 g

Brennwert 1411.3 kJ / 337.3 kcal

Fett 27.4 g

Ballaststoffe 2.3 g

gesättigte Fettsäuren 14.5 g

Kohlenhydrate 19.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Crème glacée - mode sauce 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Calas de la Nouvelle-Orléans (beignets de riz)

1 Std.

Pâtes au cacao façon tiramisu

1 Std. 10 Min

Salade de poires et de fromage bleu avec noisettes (TM6)

15 Min

Cristallisation du chocolat

15 Min

Limonade noire

144 Std.

Parfait au latte chaï

16 Std. 45 Min

Limonade à la fraise

10 Min

Pâte d'amande

1 Std. 10 Min

Sucette glacée à la mangue

8 Std. 30 Min

Dizé milé (beignets guyanais)

55 Min

Granité au citron

3 Std. 10 Min

Décors en pâte d'amande

35 Min