Vest afrikansk peanutsgryde

Vest afrikansk peanutsgryde

3.8 4 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 50 Min

4 portioner

Zutaten

fed hvidløg
2
ingefær skåret i skiver (2 mm)
25 g
løg halveret
100 g
kokosolie
40 g
sød kartoffel skåret i tern (2 cm)
400 g
spidskommen, stødt
1 teske
salt
1 teske
chili, tørret i flager (optional)
1 teske
flåede tomater
200 g
peanutbutter creamy
150 g
grøntsagsbouillon, terning (til 0,5 l) smuldret
1
vand
600 g
bladbede groft hakket
280 g
hvide kikærter, dåse drænet
400 g
peanut, ristet og usaltet
100 g
korianderblad, friskt
3 - 4 kviste

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1371 mg

Eiweiß 28 g

Brennwert 3183 kJ / 762 kcal

Fett 42 g

Ballaststoffe 15.1 g

gesättigte Fettsäuren 16 g

Kohlenhydrate 57 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Let og lækkert 15 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Broccoli og kartofler med ostesauce

45 min

Linsemoussaka

2 godz. 20 min

Asparges og kartofler med hollandaise

50 min

Linsebolognese

35 min

Svampebolognese med courgette-nudler

Brak ocen

Græskartærte

Brak ocen

Tortilla med courgette og falafler

25 godz. 30 min

Valnøddefrikadeller med salsa og majs

Brak ocen

Spicy aubergine med bulgur

Brak ocen

Grøntsagskarry med blomkålcouscous

Brak ocen

Linse- og kikærteburger med tahindressing

Brak ocen

Vegetarlasagne

Brak ocen

Alle anzeigen

Alle anzeigen