
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 EL Senfkörner, braun
- 2 EL Korianderkörner
- 1 EL Fenchelsamen
- 2 EL Kreuzkümmelsamen
- 1 geh. EL Bockshornkleesamen (optional)
- ½ TL Kardamomkapseln
- ½ EL Pfefferkörner, schwarz
- 2 Zimtstangen
- 8 Curryblätter, getrocknet (optional)
- 3 Chilischoten, rot, getrocknet
- 1 EL Ingwer, getrocknet, gemahlen
- 2 EL Kurkuma, gemahlen
- Nährwerte
- pro 100 g
- Brennwert
- 1178 kJ / 282 kcal
- Eiweiß
- 12 g
- Kohlenhydrate
- 51 g
- Fett
- 9 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1 g
- Ballaststoffe
- 19.5 g
- Natrium
- 50 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Zwiebelbrot für Fondue und Raclette
2 Std. 10 Min
Rustikales Brotgewürz
5 Min
Klassisches Brotgewürz, grob geschrotet
5 Min
Erdäpfelpolster
14 Std. 40 Min
Apfel-Zwiebel-Schmalz
45 Min
Frischkäse à la Thermomix®
10 Min
BBQ-Sauce
25 Min
Geflügelleberwurst
6 Std. 40 Min
Kräuterfrischkäse
5 Min
Sauerteigpulver
24 Std. 10 Min
Der Goldhamster - das Vollkornbrot mit Samen und Kurkuma
16 Std.
Orangen-Rum-Schnecken
7 Std. 30 Min