Batbout (Marokkanisches Grießbrot aus der Pfanne)
TM6 TM5

Batbout (Marokkanisches Grießbrot aus der Pfanne)

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Zutaten

  • 300 g Wasser
  • ½ Würfel Hefe (20 g)
  • 450 g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 200 g Hartweizengrieß und etwas mehr zum Ausstreuen
  • 1 TL Zucker
  • 2 TL Salz
  • Öl zum Bestreichen

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
2664 kJ / 637 kcal
Eiweiß
21 g
Kohlenhydrate
133 g
Fett
3 g
gesättigte Fettsäuren
1 g
Ballaststoffe
10.6 g
Natrium
1170 mg

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