Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Donuts
- 140 g Milch
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 60 g Zucker
- 20 g Vanillezucker, selbst gemacht
- 370 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 40 g Butter, in Stücken
- 1 Ei
- ½ TL Salz
- neutrales Öl zum Frittieren
Glasur und Fertigstellung
- 300 g weiße Schokolade, in Stücken
- 1 TL geriebene Orangenschale
- 250 g frische, gemischte Beeren
- 70 g Nüsse, gehackt (z. B. Mandeln, Haselnüsse, Pistazien)
- 300 g Kekse oder Süßigkeiten, gemischt (siehe Tipp), ggf. in Stücken
- 50 g Zartbitter-Schokolade, in Stücken
- Nährwerte
- pro 1 Stück
- Brennwert
- 2259 kJ / 539 kcal
- Eiweiß
- 9 g
- Kohlenhydrate
- 62 g
- Fett
- 26 g
- Ballaststoffe
- 3.7 g
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