Eis-Croissant mit Erdbeeren

Eis-Croissant mit Erdbeeren

4.3 13 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 15 Min
2 Portionen

Zutaten

  • Erdbeeren in kleinen Würfeln
    50 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    30 g
  • Rum
    20 g
  • Milch
    150 g
  • Eigelb
    2
  • Speisestärke
    10 g
  • Salz
    1 Prise
  • Croissants
    2
  • Vanilleeis
    4 Kugeln

Nährwerte pro 1 Portion

Brennwert 803 kcal / 3360 kJ
Eiweiß 16 g
Fett 45 g
Kohlenhydrate 77 g
Ballaststoffe 1.7 g

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