Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
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Thermomix® TM31
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Pizza con pesto de pistachos, queso cremoso y mortadela
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 3 Std. 30 Min
4 raciones
Zutaten
Masa de pizza
-
de agua120 g
-
de levadura prensada fresca2 - 3 g
-
de azúcar½ cucharadita
-
de aceite de oliva1 cucharadita
-
de harina de fuerza200 g
-
de sal1 cucharadita
Pesto de pistachos
-
de queso parmesano en trozos20 g
-
de pistachos salados sin cáscara90 g
-
diente de ajo (optional)½
-
hojas de albahaca fresca3
-
de aceite de oliva40 g
Relleno y montaje
-
de aceite de girasol para engrasar1 cucharadita
-
de queso cremoso80 - 100 g
-
de mortadela en lonchas finas60 g
Nährwerte pro 1 ración
Brennwert
544 kcal /
2275 kJ
Eiweiß
16.3 g
Fett
34.2 g
Kohlenhydrate
44.7 g
Ballaststoffe
3.7 g
gesättigte Fettsäuren
9 g
Natrium
913.1 mg
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