Peperonata sottovuoto

Peperonata sottovuoto

4.5 21 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

2 porzioni

Zutaten

300 g di peperoni a pezzi (2-3 cm)
100 g di cipolle a listarelle
2 spicchi di aglio a metà
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
2 cucchiaini di erbe aromatiche miste secche
2 cucchiai di olive taggiasche denocciolate (optional)
2 pizzichi di sale
1600 g di acqua

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 794.1 mg

Eiweiß 1.9 g

Brennwert 947.5 kJ / 226.5 kcal

Fett 20.5 g

Ballaststoffe 3.4 g

gesättigte Fettsäuren 2.9 g

Kohlenhydrate 9.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cottura sottovuoto 54 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Cocktail Rossini

10 Min

Contorno di carote in agrodolce

1 Std.

Frullato fresco mela, anguria e zenzero

10 Min

Uovo barzotto con salsa bernese al finocchietto, fave, pancetta e pane croccante all’aglio (di Chef in Camicia)

1 Std.

Scalogno insaporito (350 g)

25 Min

Scalogno insaporito (250 g)

20 Min

Seppioline coi piselli a Cottura Lenta con polenta

6 Std. 20 Min

Fagioli all’uccelletto a Cottura Lenta

6 Std. 20 Min

Mousse alle fragole e formaggio

15 Min

Tartare di palamita con cipolle caramellate, miele e succo di limone

50 Min

Costine BBQ a Cottura Lenta

4 Std. 25 Min

Merluzzo sottovuoto con purè di patate

1 Std. 50 Min