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Croustade gasconne aux pommes
Zubereitung 20 Min
Gesamt 45 Min
6 parts
Zutaten
-
6 pommes coupées en quatre
-
50 g de beurre et un peu pour le moule
-
200 g de sucre en poudre
-
100 g d'armagnac et 1 c. à café pour la finition
-
10 feuilles de pâte filo (ou phyllo)
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 part
Natrium
285.8 mg
Eiweiß
3.7 g
Brennwert
2104.3 kJ /
501.2 kcal
Fett
11.3 g
Ballaststoffe
4.5 g
gesättigte Fettsäuren
6.2 g
Kohlenhydrate
88.3 g
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Thermomix® et moi n°33
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Frankreich
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