Crème pâtissière XXL

Name: Crème pâtissière XXL
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1560 g
Ingredients: 220 g de sucre en poudre; 5 œufs; 90 g de fécule de maïs; 1000 g de lait entier

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 15 Min

1560 g

Zutaten

220 g de sucre en poudre
5 œufs
90 g de fécule de maïs
1000 g de lait entier

Nährwerte pro 100 g

Brennwert 139.8 kcal / 588.8 kJ

Eiweiß 4.2 g

Fett 4.1 g

Kohlenhydrate 21.7 g

Ballaststoffe 0.1 g

gesättigte Fettsäuren 1.9 g

Natrium 67.3 mg

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Galettes des Rois vol. II 11 Rezepte
Frankreich

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