Zuurkool
TM6

Zuurkool

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Zutaten

  • 1 witte kool (± 600 g)
  • 8 g zeezout
    oder 8 g Himalaya zout
  • 250 g water
  • 30 g citroensap
  • 2 tl komijnzaad
  • 1 tl jeneverbessen
  • 5 kruidnagels

Nährwerte
pro 1 Totale recept
Brennwert
627 kJ / 150 kcal
Eiweiß
8 g
Kohlenhydrate
35 g
Fett
1 g
gesättigte Fettsäuren
0 g
Ballaststoffe
15 g
Natrium
1.4 mg

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