Pollo con salsa de sésamo

Pollo con salsa de sésamo

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Vorbereitung 20 Min
Gesamt 40 Min
4 raciones

Zutaten

  • de aceite de girasol
    2 cucharadas
  • huevo
    1
  • de contramuslo de pollo sin piel ni hueso cortado en 4 trozos
    800 g
  • de maicena
    3 cucharadas
  • de pimentón
    2 cucharaditas
  • de pimienta molida
    ½ cucharadita
  • de sal
    2 cucharaditas
  • de agua
    1000 g
  • de arroz de grano redondo
    250 g
  • de zanahorias en rodajas finas (2-3 mm)
    180 g
  • de guisantes frescos en vaina (sin los extremos)
    100 g
  • dientes de ajo
    2
  • de vinagre de arroz
    30 g
  • de miel
    60 g
  • de salsa de chile dulce tailandesa
    20 g
  • de kétchup
    60 g
  • de azúcar moreno
    30 g
  • de salsa de soja
    50 g
  • de semillas de sésamo
    20 g
  • cebolleta recta en rodajas finas
    1

Nährwerte pro 1 ración

Brennwert 710.4 kcal / 2983.8 kJ
Eiweiß 45.9 g
Fett 19.7 g
Kohlenhydrate 85.4 g
Ballaststoffe 5.6 g
gesättigte Fettsäuren 4.6 g
Natrium 2303.9 mg

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