Biscuits glacés aux fraises

Biscuits glacés aux fraises

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 2 Std. 20 Min

8 portions

Zutaten

1 de citron jaune non traité zeste et jus
155 g de sucre en poudre
50 g d'amandes décortiquées
110 g de beurre coupé en morceaux
1 œuf
220 g de farine de blé
1 pincée de sel
1 jaune d'œuf
1 c. à soupe d'eau
500 g de fraises surgelées coupées en morceaux
1 blanc d'œuf

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 8.4 mg

Eiweiß 7 g

Brennwert 1503.1 kJ / 359.1 kcal

Fett 16.5 g

Ballaststoffe 79.8 g

gesättigte Fettsäuren 3 g

Kohlenhydrate 43.1 g

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Frankreich

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