Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 oignon coupé en quatre
- 1 branche de céleri pelée et en morceaux
- 2 feuilles de laurier frais
- du poivre moulu
- 800 g d'eau
- 1 saucisse de Montbéliard
- 400 g de poitrine fumée salée
- 250 g de lentilles vertes du Puy, sèches
- persil frais ciselé pour la finition
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 841 kcal / 3494 kJ
- Eiweiß
- 49 g
- Fett
- 54 g
- Kohlenhydrate
- 35 g
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