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Gratin de courgettes au curry
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 5 Min
4 portions
Zutaten
-
d'eau500 g
-
de courgettes en rondelles700 g
-
d'ail épluchées et écrasées2 gousses
-
de curry en poudre1 c. à café
-
de safran1 pincée
-
noix de muscade fraîchement râpée
-
de crème épaisse250 g
-
d'huile d'olive2 c. à soupe
-
du sel
-
du poivre moulu
-
de mozzarella râpée100 g
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
328 kcal /
1359 kJ
Eiweiß
8 g
Fett
27 g
Kohlenhydrate
11 g
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