Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Gâteau de crêpes aux foies de volaille
Zutaten
Les crêpes aux foies de volaille
-
de foies de volaille600 g
-
œufs2
-
de farine de blé50 g
-
de sel½ c. à café
-
de poivre moulu¼ c. à café
-
d'huile végétale pour la friture30 g
La garniture
-
d'oignons coupés en quartiers160 g
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de carotte coupée en rondelles100 g
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gousses d'ail3
-
d'huile végétale40 g
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de ketchup85 g
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de mayonnaise maison100 g
Le montage
-
de mayonnaise maison20 g
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10 g d'herbes aromatiques fraîches, hachéd'aneth frais haché10 g
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de poivron vert détaillé en dés (0,5 cm)50 g
-
de poivron rouge détaillé en dés (0,5 cm)50 g
Nährwerte pro 1 part
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