Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 70 g de sucre en poudre
- le zeste d'une orange non traitée, râpé
- 160 g de lait et un peu pour la dorure
- 15 g de levure boulangère fraîche émiettée
- 500 g de farine à pain et un peu pour le plan de travail
- 1 œuf
- 80 g de beurre coupé en morceaux et un peu pour le moule
- 70 g de crème de whisky (voir "Conseil(s)")
- 1 pincée de sel
- 50 g de pépites de chocolat noir (voir "Variante(s)")
- 250 g d'eau
- 20 g de jus de citron
- sucre glace pour la finition
- Nährwerte
- pro 1 part
- Brennwert
- 288.2 kcal / 1205.7 kJ
- Eiweiß
- 6.8 g
- Fett
- 9.2 g
- Kohlenhydrate
- 42.4 g
- Ballaststoffe
- 2 g
- gesättigte Fettsäuren
- 5.2 g
- Natrium
- 27.2 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Croissants au beurre
16 Std. 15 Min
Julekake (brioche norvégienne)
2 Std. 50 Min
Pain moelleux, abricots, raisins au miel d'été
1 Std. 40 Min
Bouillon de bœuf
3 Std. 50 Min
Brioche tressée de Noël
1 Std. 45 Min
Brioche aux fruits secs
3 Std. 30 Min
Brioche plissée crème aux agrumes
4 Std.
Brioche espagnole
2 Std. 45 Min
Kouglof alsacien
17 Std. 10 Min
Petites brioches aux raisins et craquelin vanille
2 Std. 30 Min
Brioche extra crémeuse
2 Std. 15 Min
Brioche feuilletée tressée
17 Std. 45 Min