Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 3 σκελίδες σκόρδο
- 1 κ.γλ. πάπρικα
- 20 γρ. πάστα ντομάτας
- 4 κλωνάρια θυμάρι, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
- 20 γρ. ελαιόλαδο
- 1 κ.γλ. ρίγανη, αποξηραμένη
- 2 ½ κ.γλ. αλάτι
- 3 πρέζες μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- 700 - 800 γρ. κουνουπίδι (1 ολόκληρο κουνουπίδι)
- 1030 γρ. νερό
- 300 γρ. αρακά, κατεψυγμένο
- 40 γρ. φυτικό βούτυρο
- 20 γρ. κρέμα σόγιας
- 30 γρ. παρμεζάνα νηστίσιμη (βλ. συμβουλή)
- σχοινόπρασο, φρέσκο, ψιλοκομμένο, για το γαρνίρισμα
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Brennwert
- 1045 kJ / 252 kcal
- Eiweiß
- 7.5 g
- Kohlenhydrate
- 10.7 g
- Fett
- 18.6 g
- gesättigte Fettsäuren
- 5.8 g
- Ballaststoffe
- 7.7 g
- Natrium
- 378 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Μαυρομάτικα φασόλια (λουβιά) γιαχνί με καλαμάρι
5h 15min
Στιφάδο με τόνο και πατάτες
40 dk
Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια
1h 15min
Σιγομαγειρεμένα παντζάρια
40 dk
Σαλάτα Σικελίας
Keine Bewertungen
Σαλάτα με πικάντικο κουνουπίδι και σάλτσα γιαουρτιού
1sa
Μελιτζάνες σχάρας με ντρέσινγκ από λάιμ και τζίντζερ
Keine Bewertungen
Σοταρισμένα μήλα (200 γρ.)
15 Min
Δέσμες από φασολάκια, πατάτες και βούτυρο αρωματισμένο με θυμάρι
50 dk
Κουνουπίδι στον ατμό (300 γρ.)
20 dk
Μαριναρισμένος σολομός με πικάντικο κουσκούς και λαχανικά
30 Min
Κουνουπίδι ογκρατέν
55 dk