Geräte und Zubehör
Κουνουπίδι με πουρέ αρακά
Zubereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
6 μερίδες
Zutaten
-
σκελίδες σκόρδο3
-
πάπρικα1 κ.γλ.
-
πάστα ντομάτας20 γρ.
-
θυμάρι, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)4 κλωνάρια
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
ρίγανη, αποξηραμένη1 κ.γλ.
-
αλάτι2 ½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο3 πρέζες
-
κουνουπίδι (1 ολόκληρο κουνουπίδι)700 - 800 γρ.
-
νερό1030 γρ.
-
αρακά, κατεψυγμένο300 γρ.
-
φυτικό βούτυρο40 γρ.
-
κρέμα σόγιας20 γρ.
-
παρμεζάνα νηστίσιμη (βλ. συμβουλή)30 γρ.
-
σχοινόπρασο, φρέσκο ψιλοκομμένο, για το γαρνίρισμα
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 μερίδα
Natrium
378 mg
Eiweiß
7.5 g
Brennwert
1045 kJ /
252 kcal
Fett
18.6 g
Ballaststoffe
7.7 g
gesättigte Fettsäuren
5.8 g
Kohlenhydrate
10.7 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Νηστίσιμα Φαγητά
9 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Γαρίδες με κόκκινη σάλτσα
40 Min
Κοτόπουλο κάρυ με σάλτσα ντομάτας
45 Min
Ζεστή πατατοσαλάτα με τον αποφλοιωτή
45 Min
Μπρόκολο με λεμόνι και σκόρδο
20 Min
Σαλάτα με λαχανικά (βέγκαν)
Keine Bewertungen
Σιγομαγειρεμένα φασόλια γιαχνί
14 Std. 55 Min
Σιγομαγειρεμένα φασόλια βραστά
14 Std. 35 Min
Μαυρομάτικα φασόλια (λουβιά) γιαχνί με καλαμάρι
5 Std. 15 Min
Σούπα με ψωμί και ντομάτα, Τυλιχτή ομελέτα με σπανάκι και Ρατατούιγ λαχανικών στον ατμό
1 Std. 5 Min
Σούπα λαχανικών, Αυγά σε πυρίμαχα φορμάκια με σπανάκι
1 Std.
Ρύζι με λαχανικά και αβγά
35 Min
Ρύζι με αρακά
30 Min