Mille-feuille à l'abricot

Mille-feuille à l'abricot

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

6 portions

Zutaten

Le sucre vanillé

de sucre en poudre
50 g
gousse de vanille
½

La pâte feuilletée

de farine de blé
150 g
de beurre préalablement congelé en morceaux
150 g
d'eau
75 g
de sel
1 pincée

La garniture

de crème liquide 35% m.g. très froide
150 g
d'abricots frais coupés en brunoise
230 g
de sucre glace maison
20 g

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 428 kcal / 1783 kJ

Eiweiß 3 g

Fett 30 g

Kohlenhydrate 37 g

Ballaststoffe 1 g

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Auch enthalten in

Fruits d'été - pêche et abricot 10 Rezepte
Frankreich

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