Torta di rose with ricotta filling (ricotta "roses")

Torta di rose with ricotta filling (ricotta "roses")

3.5 4 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

14 portions

Zutaten

Dough

milk
230 g
salted butter cut into pieces
60 g
white sugar
20 g
dried instant yeast
2 tsp
egg
1
plain flour
500 g
salt
1 tsp

Ricotta filling

ricotta (see Tips)
500 g
white sugar
50 g
dark chocolate chips
80 g
candied citrus peel (see Tips)
40 g
natural vanilla extract
1 tsp
egg yolk lightly beaten
1

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 275.6 mg

Eiweiß 9.5 g

Brennwert 1210.5 kJ / 288.2 kcal

Fett 10.8 g

Ballaststoffe 1.6 g

gesättigte Fettsäuren 6.4 g

Kohlenhydrate 37.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Rose gold baking 21 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Marzipan

10 Min

Spiralized sweet potato curry rosti

30 Min

Fruity pear mince tarts

2 Std. 30 Min

Beurre noisette emulsion (L'Atelier Gourmet Food)

20 Min

Orange Caramel Choux Puffs

1 Std. 20 Min

Grace's family biscuits

45 Min

Christmas spice mix

5 Min

Double ginger and pear cake

1 Std. 35 Min

Tiffin slice

4 Std. 30 Min

Paris–Brest with praline cream

26 Std.

Brutti ma buoni

4 Std. 40 Min

Santiago cake

1 Std. 20 Min