Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

4.3 221 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 25 Min

4 raciones

Zutaten

85 g de aceite de oliva
3 diente de ajo en laminas
300 g de calamares frescos en trozos de 2 cm
8 gambones crudos enteros
200 g de vino blanco
350 g de agua
500 g de mejillones frescos limpios medianos
200 g de cebolla en trozos de 2 cm
1 cucharadita de pimentón
1 - 2 pellizcos de hebras de azafrán
½ cucharadita de colorante alimentario
50 g de tomate triturado en conserva
1 cucharadita de pulpa de pimiento choricero
300 g de arroz de grano redondo
1 - 2 pellizcos de sal

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 501.6 mg

Eiweiß 24.6 g

Brennwert 2387 kJ / 571 kcal

Fett 24 g

Ballaststoffe 2.5 g

gesättigte Fettsäuren 3.8 g

Kohlenhydrate 63.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Ideas sencillas 168 Rezepte
Spanien

Paellas 5 Rezepte
Spanien

Revista Thermomix nº 152 51 Rezepte
Spanien

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Rezepte
Spanien

Ventana al mundo 36 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano

45min

Arroz negro con calamares y gambones fritos (Cocción de arroz)

1h 40min

Arroz meloso de secreto ibérico al Pedro Ximenez

1h

Paella del senyoret

1h 30min

Arroz con bogavante (Cocción de arroz)

1h 30min

Lentejas pardinas con compango

2h 50min

Paella (Cocción de arroz)

55min

Arroz de alcachofas y bacalao (Cocción de arroz)

50min

Lasaña 3.0

1h 30min

Arroz negro con gambones y sepia

45min

Arroz con sepia y cigalas

1h

Arroz cremoso de pollo y verduras

25min