Fabada asturiana

4.1 25 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 15 Std. 30 Min

4 raciones

Zutaten

300 g de faba asturiana seca
1 trozo/ porción de lacón (aprox. 100 g)
agua para remojar
1 chorizo asturiano (aprox. 100 g)
1 morcilla asturiana (aprox. 100 g)
100 g de beicon entreverado, curado y ahumado asturiano, en 1 pieza
1450 g de agua

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 943.3 mg

Eiweiß 17.7 g

Brennwert 1471 kJ / 351 kcal

Fett 26.9 g

Ballaststoffe 2.6 g

gesättigte Fettsäuren 9.6 g

Kohlenhydrate 9.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Modo Sin tapa 30 Rezepte
Spanien

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Rezepte
Spanien

Ventana al mundo 36 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Patatas con costillas

1 godz. 30 min

Aguja de cerdo con mantequilla de ajo y tomate

1 godz. 15 min

Champiñones o setas al ajillo

20 min

Mejillones a la marinera

25 min

Solomillo de cerdo asado en salsa de champiñones

1 godz. 20 min

Pan de Viena con frutos secos

45 min

Estofado de ternera con cerveza

2 godz.

Crema de verduras, salmón en salsa de mostaza con patatas y huevo duro

45 min

Pan de Viena con chorizo

45 min

Crema de verduras, pollo en salsa de mostaza con patatas y huevo duro

45 min

Lentejas pardinas con chorizo

2 godz.