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Insalata mista con formaggio di capra e anacardi tostati
Zubereitung 10 Min
Gesamt 25 Min
2 porzioni
Zutaten
-
65 g di anacardi
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40 g di rucola
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40 g di spinaci baby freschi
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80 g di fragole pulite e a fette
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80 g di lamponi freschi
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100 - 150 g di formaggio di capra a fette (5 mm)
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20 g di cipolla rossa a spicchi
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10 g di salsa di senape
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10 g di miele
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20 g di succo di limone, spremuto fresco
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10 g di aceto di vino bianco
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30 g di acqua
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30 g olio extravergine di oliva
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2 cucchiai di chicchi di melagrana (optional)
-
2 pizzichi di pepe bianco macinato
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
325 mg
Eiweiß
22.5 g
Brennwert
2396 kJ /
572 kcal
Fett
45.5 g
Ballaststoffe
6.1 g
gesättigte Fettsäuren
12 g
Kohlenhydrate
26.5 g
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Italien
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