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Tuna stew with potatoes
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 40 Min
4 portions
Zutaten
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albacore belly (skin and bones removed), cut in chunks500 g
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garlic cloves3
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cumin seeds1 tsp
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salt1 tsp
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liquid fish stock300 g
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olive oil50 g
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green peppers cut in pieces180 g
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onions cut in quarters180 g
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canned chopped tomatoes200 g
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potatoes cut in pieces500 g
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
490 kcal /
2051 kJ
Eiweiß
37 g
Fett
27 g
Kohlenhydrate
26 g
Ballaststoffe
4 g
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