Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 40 γρ. ελαιόλαδο
- 200 γρ. καρότα κομμένα ζουλιέν (σε λεπτά μπαστουνάκια)
- 150 γρ. γλυκομπίζελα (sweet peas ή mangetout) σε κομμάτια (1 εκ.)
- 120 γρ. αρακά, φρέσκο καθαρισμένο
- 200 γρ. κόκκινη πιπεριά σε λεπτές λωρίδες
- 80 γρ. κρεμμύδι σε φέτες
- 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο
- 300 γρ. πράσο σε φέτες
- 2 κ.γλ. κάρυ σε σκόνη
- 2 πρέζες αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 3 πρέζες πιπέρι, αλεσμένο ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 30 γρ. σάλτσα σόγιας
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Brennwert
- 139 kcal / 584.5 kJ
- Eiweiß
- 6 g
- Fett
- 5.8 g
- Kohlenhydrate
- 16 g
- Ballaststoffe
- 7.5 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2 g
- Natrium
- 542 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Βέγκαν stir-fry με κάσιους
35 Min
Ουγγρική μανιταρόσουπα
30 Min
Μεξικάνικη σάλσα
5 Min
Πρόγευμα στο πόδι
10 Min
Σιγομαγειρεμένα αχλάδια σε κόκκινο κρασί
5 Std.
Σαλάτα με κινόα, κόλιανδρο και ρεβίθια
45 Min
Σορμπέ πεπόνι
15 Min
Μαλακές μπάρες δημητριακών
1 Std.
Κάρυ με ρεβίθια και γάλα καρύδας
45 Min
Ψάρι ολόκληρο στον ατμό με τζίντζερ και σκόρδο
30 Min
Ριζότο με γαρίδες και παρμεζάνα
25 Min
Αντιοξειδωτικός χυμός για αποτοξίνωση
Keine Bewertungen