Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Γέμιση
- 50 γρ. ζάχαρη
- φλούδα λεμονιού (από ½ λεμόνι)
- 100 γρ. μήλο, καθαρισμένο και κομμένο στα 4
- 1 κ.σ. κονιάκ
-
100
γρ. suet (ζωικό λίπος)
oder βούτυρο, σε κομμάτια - 40 γρ. χυμό λεμονιού
- 300 γρ. αποξηραμένα φρούτα, ανάμεικτα (κορινθιακές σταφίδες, μαύρες σταφίδες, ξανθές σταφίδες, κράνμπερι, κεράσι κλπ)
- 1 κ.γλ. αλεσμένη κανέλα
- 1 κ.γλ. ανάμεικτα μπαχαρικά (mixed spice)
-
120 - 150
γρ. χυμό πορτοκαλιού
oder χυμό μανταρινιού
Ζύμη
- 100 γρ. ζάχαρη
- 200 γρ. βούτυρο, σε κομμάτια
- 370 γρ. αλεύρι, και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
- 1 πρέζα αλάτι
- 1 αυγό
-
1 ½
κ.γλ. ζάχαρη βανίλιας, σπιτική
oder 1 κ.γλ. φυσικό εκχύλισμα βανίλιας - 2 κ.σ. νερό κρύο
Συναρμολόγηση και ψήσιμο
- λίγο λάδι για το λάδωμα
- λίγο αλεύρι για το αλεύρωμα
- 2 - 3 κ.σ. γάλα
- 20 - 30 γρ. ζάχαρη άχνη, σπιτική
- Nährwerte
- pro 40 κομμάτια
- Brennwert
- 22000 kJ / 5240 kcal
- Eiweiß
- 52 g
- Kohlenhydrate
- 656 g
- Fett
- 264 g
- Ballaststoffe
- 28 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Bagels
2h
Χριστουγεννιάτικα μπισκότα
1 godz. 30 min
Ταλιατέλες χωρίς γλουτένη με ραγού λαχανικών
Keine Bewertungen
Παστινάκι με παρμεζάνα και μέλι
50 dk
Μίνι γαλλική φοκάτσια
Keine Bewertungen
Φατσούλες με ντομάτα
1sa
Κέικ παγωτό σύκο με λευκή σοκολάτα και καρύδια
12hod. 45min
Chawan mushi (Ιαπωνική αλμυρή κρέμα αυγού)
35 dk
Μουχαλεμπί
2h 20min
Κολοκοτές
3h 30min
Τούρτα για τα 10 χρόνια Cookidoo
Keine Bewertungen
Σαλάμι σοκολάτας
7h 55 min