Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Napa Kimchi
Zubereitung 15 Min
Gesamt 86 Std.
1100 g
Zutaten
-
30 g de arroz
-
600 g de col china en trozos de 5 cm
-
3 cucharadas de sal
-
200 g de zanahorias en trozos de 3 cm
-
150 g de rábano daikon en rodajas de 2 cm
-
150 g de cebolla en trozos
-
20 g de jengibre fresco
-
6 dientes de ajo
-
200 g de agua con gas
-
50 g de azúcar moreno
-
65 g de cebolleta recta en trozos de 5 cm
-
2 cucharadas de salsa de pescado
-
1 - 2 cucharadas de chile seco desmenuzado
-
250 g de agua (y algo más para cubrir)
-
30 g zumo de limón
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 100 g
Natrium
313.8 mg
Eiweiß
1.9 g
Brennwert
248 kJ /
59 kcal
Fett
0.4 g
Ballaststoffe
1.9 g
gesättigte Fettsäuren
0.1 g
Kohlenhydrate
13.3 g
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Spanien
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