Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Brochetas de ternera y feta con salsa tzatziki
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
12 unidades
Zutaten
-
de pepino pelado (sin semillas) en trozos de 3 cm200 g
-
de sal1 ½ cucharaditas
-
tiras de piel de naranja (sin parte blanca)4 - 6
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de cilantro fresco (solo las hojas)5 - 6 ramitas
-
hojas de menta fresca14 - 20
-
chiles verdes frescos (sin pedúnculo ni semillas) en trozos1 - 2
-
de carne picada de ternera650 g
-
de yogur griego240 - 250 g
-
de queso feta en dados de 1 cm100 g
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de cebolleta tierna en trozos de 2 cm70 g
-
de comino molido1 cucharadita
-
de pimienta molida2 pellizcos
-
diente de ajo1
-
de aceite de oliva20 g
-
de vinagre de vino blanco1 cucharada
Nährwerte pro 1 unidad
Brennwert
142.5 kcal /
595 kJ
Eiweiß
13.4 g
Fett
9 g
Kohlenhydrate
2 g
Ballaststoffe
0.3 g
gesättigte Fettsäuren
4.1 g
Natrium
256.9 mg
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Revista Thermomix nº 150
50 Rezepte
Spanien
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