Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 140 g sparanghel subțire, fără capetele lemnoase
- 30 g șalote, tăiate bucăți
- 2 linguri capere în oțet, scurse
- 1 cățel de usturoi
- ½ linguriță sare, după gust
- 85 g unt nesărat, tăiat bucăți
- 30 g zeamă de lămâie
- 565 g apă
- 1 lămâie, tăiată în clini, pentru decor
- coajă de lămâie, pentru decor
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Brennwert
- 749 kJ / 179 kcal
- Eiweiß
- 2 g
- Kohlenhydrate
- 6 g
- Fett
- 17 g
- Ballaststoffe
- 2 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Fasole verde rumenită ușor
25min
Bulgur fiert
35min
Cod cu fistic și cușcuș
Pas d’évaluation
Salată cu sparanghel și mango
35min
Sparanghel sous-vide
Pas d’évaluation
Salată de sparanghel cu roșii și brânză de capră
20min
Sauté de sparanghel
15min
Miel în crustă de verdeață cu piure de mazăre și sparanghel
50min
Papiote de calcan cu legume, la aburi
1h 15min
Salată cu carne și rucola
35min
Salată cu quinoa, brânză și struguri
45 min
Păstrăv cu sos olandez
50min