Sparanghel, orez cu parmezan și sos zabaglione cu lămâie

Sparanghel, orez cu parmezan și sos zabaglione cu lămâie

3.0 6 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std.

4 porții

Zutaten

parmezan tăiat bucăți
30 g
apă
1200 g
concentrat pastă de legume
1 linguriță
1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
orez tip basmati
200 g
sparanghel verde
500 - 700 g
ulei de măsline extravirgin
40 g

Sosul zabaglione cu lămâie

gălbenușuri
4
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
1 priză
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
10 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Eiweiß 13 g

Brennwert 1685 kJ / 403 kcal

Fett 20 g

Ballaststoffe 3.2 g

Kohlenhydrate 41 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Gătim savuros... de sus până jos 72 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Orez tip jasmine, fiert

35 Min

Sparanghel cu lămâi și capere

25 Min

Somon cu tăiței din dovlecei

25 Min

Sparanghel sous-vide

50 Min

Bolul lui Buddha cu falafel de linte și rodie

24 Std. 50 Min

Bolul cu tahini și cușcuș

30 Min

Ouă fierte

20 Min

Parmezan ras

5 Min

Supă de broccoli, conopidă și dovlecel, Roșii umplute cu ton și praz și Orez cu roșii

45 Min

Pui cu umplutură de merișoare și Camembert

45 Min

Cușcuș cu miel și legume

1 Std. 10 Min

Broccoli și cartofi în sos de brânză albastră

45 Min