Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 g unt, tăiat cuburi, plus pentru uns vasul de copt
- 180 g brânză Gruyère, tăiată bucăți (2 cm), vezi recomandări
- 60 g parmezan, tăiat bucăți (2 cm), vezi recomandări
- 680 g lapte
- 9 ouă mari (63-73 g)
- 2 linguri muștar de Dijon
- 1 linguriță sare de mare fină
- 2 prize piper negru măcinat
- 100 g ceapă, sferturi
- 1 cățel de usturoi
- 280 g frunze de spanac congelat, dezghețat și scurs de apă (greutate scursă)
- ¼ linguriță nucșoară măcinată
- 250 g pâine veche de 1-2 zile, tăiată cuburi (3 cm), vezi recomandări
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Brennwert
- 2271 kJ / 544 kcal
- Eiweiß
- 32.9 g
- Kohlenhydrate
- 26.1 g
- Fett
- 31.9 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Cod sous-vide, risotto cu sfeclă roșie și citronelă
Keine Bewertungen
Hummus de mazăre și fasole
25 min
Quiche cu mazăre
1h
Pappardelle cu rucola și ricotta
1h
Doradă cu pastă de măsline, piure de cartofi și țelină și fasole verde păstăi, marinată
Keine Bewertungen
Rulouri de pancetta cu umplutură de caise (Australia)
Keine Bewertungen
Tagine cu legume și năut
50 min
Bulete din năut cu jambon
35min
Lasagne la aburi, cu vinete și ricotta
1h 25 min
Gougères (Gogoșele cu brânză)
40 min
Clătite din morcovi, cu sos de roșii
1h
Conopidă cu brânză, la cuptor
55 Min